Oaxaxa. Oax.- Oaxaca buscará romper el Record Guiness “El quesillo más grande del mundo”
En la comunidad de Reyes Etla, conocida por ser “La cuna del quesillo”, en el mes de julio de 2024 se pretende romper un récord histórico, al crear el quesillo más grande del mundo. El cual se espera que pese una tonelada.
Actualmente, el récord lo tiene Pijijiapan, Chiapas; con un quesillo de 558 kilos, el cual sin duda Oaxaca pretende superar y obtener el título de la pieza más grande de este manjar que es emblemático de nuestra gastronomía Oaxaqueña.
Este evento se realizará dentro del marco de la “Feria del Queso y el Quesillo” en el paraje Las Peñitas, en Reyes, Etla, Oaxaca.
La Expo Feria del Queso y del Quesillo de Reyes Etla 2024 se desarrollará del 20 al 22 de julio, en un horario de 10:00 a 18:00 horas en el paraje Las Peñitas, donde además de ofertar productos agroalimentarios, se realizan actividades culturales y artesanales.
Unos 15 productores nativos de Reyes Etla, comunidad famosa por sus productos lácteos, expondrán m sus productos en el paraje Las Peñitas.